Der Petersdorfer Hiataeinzug (Perchtoldsdorfer Hütereinzug) ist ein traditionelles Fest der Weinhauer in Perchtoldsdorf, Niederösterreich, und zählt zu den größten Erntedankfesten Ostösterreichs. Mit Hiata sind die Weinhüter gemeint, die während der Reifezeit der Trauben die Weingärten Tag und Nacht in den Hüterhäuschen bewachen. Wenn a...